上汽大众Polo和一汽-大众高尔夫在以下方面存在差异：

1、级别不同：上汽大众Polo是小型车，而一汽-大众高尔夫是紧凑型车。

2、动力不同：上汽大众Polo全系搭载1.5L自然吸气发动机，最大功率83kw，匹配5mt或者6AT无手动模式。而一汽-大众高尔夫搭载1.6L自吸发动机，1.4T发动机，最大功率分别是81kw，110kw，匹配5mt，6AT以及7挡DSG（不计GTI）。

3、最高车速不同：上汽大众Polo的最高车速是每小时190千米，而一汽-大众高尔夫的最高车速是每小时200千米。

4、内饰档次用料方面：一汽-大众高尔夫远胜上汽大众Polo，安全配置相对也更丰富。

另外，这两款车在定位和价格方面也有所不同。一汽-大众高尔夫定位明显更高，价格也相对更贵。